آناناس میوه بومی مناطق شرق آسیا و آمریکا جنوبی است. از این رو و به جهت حفظ کیفیت مطلوب و ماندگاری بالاتر و همچنین قیمت بالای آناناس تازه در ایران، کارخانه ها ترجیح می دهند که از کنسانتره آناناس (آبمیوه خالص تغلیظ شده) برای تولید محصولات خود از طعم این میوه جذاب بهره ببرند. اغلب کنسانتره های آناناس موجود در ایران وارداتی تایلند و یا چین است؛ بازرگانی نیکی مهر اقدام به واردات این کنسانتره با شرایط اسپتیک و ارائه بالاترین کیفیت از نوع واریته میوه کرده است.
عمده کاربردها:
صنعت نوشیدنی (نکتار، آبمیوه، شربت)
سیروپ
کیک و بیسکوئیت
نان و شیرینی پزی
مربا و مارمالاد
بستنی و روکش بستنی
دسرهای آماده لبنی و غیر لبنی
ماست طعم دار
تافی میوه ای و شکلات سازی
پاستیل و ژله آماده
آب نبات
فیلینگ ها (مغزی)